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采食蘑菇要謹(jǐn)慎 小心有毒!

時(shí)間:2022-10-11 21:06:44  來(lái)源:生活連線  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
來(lái)看下一條,野生菌類正是這個(gè)時(shí)節(jié)的美味佳肴,不過(guò),市民采食蘑菇一定要謹(jǐn)慎。最近醫(yī)院就接收了不少食用野蘑菇中毒的患者。
常州二院急診內(nèi)科主治醫(yī)師 周亮
在這一個(gè)月,我們已經(jīng)至少接診了8例,食用野生蘑菇中毒的患者,這些患者吃的不是菜市場(chǎng)買的,都是自家田里,或者朽木和田里撿到的,認(rèn)為是無(wú)毒無(wú)害的蘑菇,吃了之后,出現(xiàn)明顯的惡心腹痛等胃腸道癥狀。
周亮告訴記者,這8例患者中,有6例是云貴地區(qū)的朋友,因?yàn)樵诩亦l(xiāng)有這樣使用野生菌的習(xí)慣,所以會(huì)憑著自己的經(jīng)驗(yàn)采摘嘗鮮,但是由于地區(qū)差異,往往會(huì)吃到有毒蘑菇。
常州二院急診內(nèi)科主治醫(yī)師 周亮
春秋季節(jié)到來(lái)的時(shí)候,天氣比較濕潤(rùn),是蘑菇生長(zhǎng)的季節(jié),自己拿手機(jī)百度識(shí)圖或者對(duì)比,也有人把圖發(fā)給老人看,認(rèn)為是能吃的,吃完就有中毒癥狀。
醫(yī)生提醒,大家伙不要抱有僥幸心理,也不要過(guò)分依賴所謂的蘑菇識(shí)別軟件,因?yàn)槟⒐椒N類繁多,類似的蘑菇也有好有壞。
常州二院急診內(nèi)科主治醫(yī)師 周亮
最好的方法就是盡量不摘不采不買不賣,那些不能識(shí)別的蘑菇,也不要使用野外生長(zhǎng)的蘑菇。
醫(yī)生指出,如果懷疑是蘑菇中毒,一定要盡快催吐,立刻前往醫(yī)院就診,并且?guī)鲜秤媚⒐降臉颖净蛘哒掌员阌卺t(yī)生辨別,對(duì)癥下藥。

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