元宵節(jié)將至 個性湯圓爭寵上市 |
| 時間：2023-02-02 20:19:11 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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元宵節(jié)的腳步越來越近了，全家人在元宵節(jié)這天能團聚在一起吃碗熱騰騰的湯圓是一件特別幸福甜蜜的事。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年上市的湯圓不僅餡料非常豐富，外皮也有許多新花樣，可以滿足不同消費者的需求。
元宵節(jié)還沒到，“湯圓們”早已耐不住寂寞了，紛紛占領各大超市的速凍區(qū)，市民駐足選購自己心儀口味的湯圓。
市民：我們一般是吃這個小的比較多，小孩愛吃嘛，我老公就比較喜歡吃大一點的湯圓，像花生、芝麻的他都比較愛吃。
一成不變的口味和外形會使消費者的消費動力下降，為此商家除了在湯圓的“餡”上做功夫，外包裝和湯圓的形狀也大變樣。在某食品超市記者看到，光是湯圓品類就有20多種，售價從十幾元到三十幾元不等。
某食品超市負責人
張敏：我們做的這些品種都是比較有特色一點的，基本上都是一般的超市不會有的，都是當季比較火爆網(wǎng)紅的款。年輕人比較喜歡這種巧克力的……還有這款大黃米的也比較好賣，這款是炸元宵，今年的新品。還有酒釀的，還有豆沙湯底的這兩款性價比也超高，這個真正就是小時候的味道。
記者看到，其中一款手工湯圓制作成”發(fā)財麻將、柿子、花生和葫蘆“等形狀，寓意福祿多發(fā)，”柿柿“如意。
某食品超市負責人
張敏：這個是“好事福祿湯圓”，就是寓意比較好，這款賣35元一盒，因為它是純手工的，工藝比較復雜一點。
有這么多特色的湯圓，吃貨們可是有口福了，不過也要提醒大家，湯圓的主要成分是糯米，粘性大，不易消化，會增加腸胃負擔，所以不能貪多。
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