活蹦亂跳的河蝦,也是很多老百姓喜愛的美味。那今年市場行情如何呢?來看記者的調(diào)查。 今天上午,記者走訪多家菜場發(fā)現(xiàn),便宜又好吃的河蝦儼然成了水產(chǎn)區(qū)域的“明星”,問價的、購買的人絡(luò)繹不絕。 市民: 以前要100多元一斤的,今天買的80元一斤,便宜好多,便宜一半的,最貴的時候200元一斤 水產(chǎn)經(jīng)營戶:像這種籽蝦清明前要賣到每斤170元
180元,現(xiàn)在60元 70元一斤,銷量肯定比之前多,原來貴的時候一天賣十幾 二十斤,現(xiàn)在一天賣四五十斤
五六十斤 經(jīng)營戶李德強在豐樂菜場做水產(chǎn)生意已經(jīng)二十多年了,他告訴記者,目前中等個頭的帶籽河蝦賣80元一斤,個頭稍大些的帶籽河蝦賣110元一斤;中等個頭雄河蝦賣55元一斤,一天能賣100斤左右。 豐樂菜場水產(chǎn)經(jīng)營戶
李德強: 籽蝦現(xiàn)在是最好吃的時候,有籽有黃,肉也飽滿,最多到下個月15日左右就慢慢少了 水產(chǎn)經(jīng)營戶:貴的時候一天賣10斤
20斤,有時候賣5斤,便宜了,老百姓的賬也會算了,原來100元買一把,現(xiàn)在100元能買一大碗 雖然零售價格較之前有了明顯下跌,但是和往年相比,河蝦的批發(fā)價卻漲了不少。在坊前水產(chǎn)市場,只見十幾名工人正忙著分選河蝦的大小,據(jù)批發(fā)商楊阿姨介紹,目前河蝦的產(chǎn)地收購價在四五十元一斤,而去年這個時候的收購價只有二三十元一斤,漲了將近一倍,主要是一些養(yǎng)殖戶退漁還耕,像本地的河蝦養(yǎng)殖面積減少了兩成左右,每天的成交量在1000斤左右。 坊前水產(chǎn)市場批發(fā)商 今年蝦小年,要稍微貴一點 記者:現(xiàn)在批發(fā)大概多少年一斤 坊前水產(chǎn)市場批發(fā)商:有便宜的,有貴的,三十多元一斤,四十多元一斤,五六十元一斤 雖然今年的河蝦比往年貴,但畢竟現(xiàn)在是一年當(dāng)中河蝦最便宜、也是最好吃的時候,到6月下旬、7月初,隨著貨源減少,河蝦價格又會貴起來了。
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