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萬米高空 “年味”飛起

時間:2024-02-16 20:34:37  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
中國人的年味少不了一個“吃”字,舌尖的中國味道最是溫暖。為了把年味帶上萬米高空,常州航空食品有限公司每天都是一片忙碌景象。
東部機場集團常州航空食品有限公司副總經(jīng)理 朱力:這款就是我們對于米飯的造型,我們做一個心形的造型,加上一個紅豆的點綴,代表節(jié)日的氛圍。剁椒魚,鮮紅辣椒代表廣大旅客生活工作紅紅火火。這個菜主要以蝦仁和杏鮑菇進行一個搭配,我們也放了一點粗糧玉米,生活節(jié)節(jié)高。
保障春運,常州機場加密了航班,餐食保障量也隨之增加,較去年同期相比,增幅在60%左右。為了讓旅客們吃得放心、吃得美味,常州航空食品有限公司早早做好預案、做好準備,保證食品安全的同時,翻新“空中年味”,根據(jù)不同航班配備不同的航食,以滿足旅客的多樣化需求,讓回家之路變成了一場“舌尖上的旅途”。
東部機場集團常州航空食品有限公司副總經(jīng)理 朱力:制定節(jié)日的應景餐譜,如水餃、湯圓及臘腸等。訂餐服務保障,我們也是提前24小時接受預定中,對旅客不同特殊的需求,提供水果餐、兒童餐、素食餐、低鹽餐和無糖餐。
每天餐食生產(chǎn)量達到6500份左右,可想而知工作人員的忙碌,但為了讓旅客在飛機上能吃上一口“年味”,他們表示放棄休息、加班加點也樂意。
東部機場集團常州航空食品有限公司副總經(jīng)理 朱力:為旅客提供更加放心、美味優(yōu)質(zhì)的云端美食,祝大家龍年十全十美, 吉祥如意。
旅途還在繼續(xù),故事還在發(fā)生。祝福春節(jié)在途的每一個人都能感受到年味,感受到祝福,感受到溫暖。

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