一口爆汁！本地小番茄新鮮上市 |
| 時(shí)間：2024-03-28 20:16:24 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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隨著天氣轉(zhuǎn)暖，本地瓜果也逐漸進(jìn)入成熟期，日前，雪堰鎮(zhèn)太康家庭農(nóng)場(chǎng)的小番茄新鮮上市了。
走進(jìn)太康家庭農(nóng)場(chǎng)，只見一排排小番茄長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，一米多高的藤蔓上掛滿了果子，或紅、或黃、或青，個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿、色澤誘人。負(fù)責(zé)人卞曉明告訴記者，今年基地種了小玲瓏、黃姑娘、青霞等多個(gè)品種，由于大棚溫度控制得當(dāng)，上市時(shí)間比往年提早了半個(gè)多月，這個(gè)禮拜是頭茬，正是開味最好的時(shí)候。
雪堰鎮(zhèn)太康家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人
卞曉明：
實(shí)際上我們靠土方法，不用藥
用溫度殺菌，等到番茄過季了，天里放點(diǎn)水，里面的悶棚溫度達(dá)到80度左右，殺菌效果很好的
卞曉明說，為保證番茄的口感及品質(zhì)，他從種植方式、田間管理、病蟲害防治等方面都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。目前棚內(nèi)的大部分小番茄仍處于轉(zhuǎn)色期，每天的采摘量上百斤，待全部成熟后，日均產(chǎn)量可達(dá)近千斤，預(yù)計(jì)全面上市時(shí)間在4月初。
雪堰鎮(zhèn)太康家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人
卞曉明：
品質(zhì)絕對(duì)有保證，口感不好我們也不肯賣，現(xiàn)在甜度和水口已經(jīng)很好了，產(chǎn)量上來要四月份
小番茄原產(chǎn)于南美洲，因?yàn)楦缓瑱幟仕?、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，而且在品嘗時(shí)會(huì)有爆汁感，所以從“蔬菜圈”成功跨界“水果圈”，喜歡嘗鮮的市民不妨前去一飽口福。
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