武進新聞


學校食品安全管理培訓

時間:2015-10-16 18:29:06  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)


為進一步規(guī)范學校食品安全和飲用水安全管理,加強校園傳染病防控及學校衛(wèi)生監(jiān)測。10月15日下午,我區(qū)召開學校衛(wèi)生及食品安全管理工作會議,全區(qū)450多名中小學、幼兒園負責人參加培訓。

會議要求,各學校要進一步提高食堂食品安全工作的意識和認識,重視教育培訓,提升管理人員、食品從業(yè)人員的業(yè)務水平。對于已是A級食堂的學校仍要堅持不懈抓管理,B、C級食堂的學校要在3年內(nèi)完成C級食堂的升級工作,落實好衛(wèi)生工作條例,不定期進行自查,為“明廚亮灶”工程創(chuàng)造條件。

會上,大家還一起認真學習了新的食品安全法,通過培訓,進一步提升了全區(qū)廣大基層學校分管領導、從業(yè)人員的業(yè)務能力,增強了責任意識。

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