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王惠中:培育推廣富硒鈣玉米

時間:2015-10-26 20:06:32  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)

玉米是重要的糧食作物,因其含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鎂等礦物質(zhì),受到越來越多消費者的青睞。雖然常武地區(qū)玉米的種植面積并不大,但在特色玉米的培育方面卻獨樹一幟,其中以“三勤”富硒鈣玉米最具代表性。

秋日的午后,在三勤生態(tài)園的常州高新鮮食玉米研究所,負(fù)責(zé)人王惠中正帶著工人采摘成熟的玉米。對于種了幾十年玉米的老王來說,今年是最特殊的一年。

常州高新鮮食玉米研究所所長 王惠中:我種了38年玉米,還是第一次碰到這種天氣。4月份的冰雹,6月份的洪水,還不是一次,洪水來了種下去淹掉,種下去再淹掉,我就再種下去。

就這樣,因為遇上了天災(zāi),一茬玉米前前后后種了三回。好在王惠中經(jīng)驗豐富,加上全程采用綠色無公害的種植管理模式,他的玉米除了成熟期比往年有所推遲以外,口感和品質(zhì)卻是一如既往地好。

常州高新鮮食玉米研究所所長 王惠中:有甜味、有糯味,冷了也是一樣好吃,不會發(fā)硬。保證口味好,香甜糯軟脆。

王惠中種植玉米的歷史可以追溯到上世紀(jì)八十年代初,剛開始只是在自留地里小打小鬧,種植的也是常規(guī)品種。2002年,他在三勤生態(tài)園租了30畝地,從澳大利亞引進玉米新品種,并通過技術(shù)攻關(guān),成功培育出適合本地種植的富硒鈣玉米,營養(yǎng)價值更為豐富,當(dāng)年就獲得了國家專利。目前,由他發(fā)起成立的永盛鮮食玉米專業(yè)合作社已經(jīng)發(fā)展農(nóng)戶126戶,種植面積達800多畝。

常州高新鮮食玉米研究所所長 王惠中 這個品種主要種子產(chǎn)量少,我明年準(zhǔn)備推廣給常州市農(nóng)民,讓常州都能種出好的玉米,城鄉(xiāng)居民都能吃到好的玉米。

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