新鮮水果采收下來最大的問題就是保鮮，今年，洛陽鎮(zhèn)常洛果品專業(yè)合作社啟用氣調一體化保鮮機，解決了剛采收下來的紅心獼猴桃保鮮問題。

紅心獼猴桃是常洛果品專業(yè)合作社的特色水果之一，種植面積達45畝。每年的8月底九月初是紅心獼猴桃采收季節(jié)，因為種了三四年，獼猴桃的產(chǎn)量開始逐年攀升。

【同期聲】常洛果品專業(yè)合作社 負責人 談劍波：獼猴桃的產(chǎn)量比去年要好一點，大概五六千斤左右吧。去年只有兩千斤不到。

談劍波告訴記者，五六千斤的獼猴桃必須在3天之內(nèi)采收完，但采收下來如何存放就成了頭疼的問題。去年，常洛果品專業(yè)合作社嘗試建造氣調保鮮室，用來保存獼猴桃。

【同期聲】記者 史蓮寅：獼猴桃到了采收糖度之后呢就必須大批量采收，采收之后將放到這個氣調保鮮庫內(nèi)，它的作用就是獼猴桃從放進去到到四五個月后拿出來是一模一樣的。

除了跟普通保鮮庫一樣可以調節(jié)溫度外，氣調一體保鮮機把庫內(nèi)空氣抽空后，對空氣進行脫氧分離，把加速獼猴桃成熟的氧氣排除，抑制果品呼吸的氮氣回送，相當于讓獼猴桃處于休眠的狀態(tài)。

【同期聲】常洛果品專業(yè)合作社 負責人 談劍波：首先溫度的穩(wěn)定度更好，第二個，溫差更小。用氣調保鮮庫，還沒采收進去，用預冷溫度，比如五度，溫差只有不到一度，我們現(xiàn)在設置在2度，如果超過兩點幾度，就會跳到自動溫控。

這項保鮮技術在獼猴桃上試驗成功后，還將運用到葡萄、水蜜桃等水果上，這樣即使在秋季，市民也能吃到夏季的新鮮水果。