今天上午，區(qū)委常委、副區(qū)長陸秋明帶領(lǐng)區(qū)食安辦、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、市場監(jiān)管等部門負(fù)責(zé)人，先后到眾恒肉聯(lián)有限公司、美洋洋食品有限公司、湖塘消費(fèi)品綜合市場，對“兩節(jié)”前食品安全進(jìn)行了檢查。

在區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠，檢查組重點(diǎn)檢查了進(jìn)場生豬瘦肉精快檢、規(guī)范屠宰、肉品流向臺賬登記，以及病害豬的無害化處理等情況；要求切實(shí)做好肉制品安全管理。同時，檢查組深入食品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場查看生產(chǎn)車間環(huán)境、食品添加劑使用、執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等情況。檢查組還來到集貿(mào)市場，對果蔬農(nóng)藥殘留、快速檢測以及肉品“兩證兩章”、索票索證制度的落實(shí)情況進(jìn)行檢查，詢問節(jié)日期間豬肉、魚等銷售情況。檢查組要求各食品生產(chǎn)企業(yè)和食品流通市場，都要依法依規(guī)經(jīng)營，各監(jiān)管部門要加強(qiáng)市場監(jiān)管、切實(shí)維護(hù)節(jié)日市場的秩序，努力營造一個規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境，確保全區(qū)人民中秋國慶期間飲食安全。