春節(jié)臨近，大家少不了要采購年貨，近年來，本土特產(chǎn)漸受歡迎，一些本地特色農(nóng)產(chǎn)品銷售情況甚至超過一些品牌禮盒。今年，這種情況更為明顯，今天的《新觀察》，讓我們一起來關注年貨市場。
一大早，洛陽南苑家庭農(nóng)場負責人楊福興就帶著工人來到池塘邊忙碌了起來，隨著一個個網(wǎng)兜拉起，幾十條青魚撲騰起來，活蹦亂跳，浮出水面，頓時水花四濺。
洛陽南苑家庭農(nóng)場負責人 楊福興：今年年貨銷售很好的，從元旦到現(xiàn)在已經(jīng)賣了3萬多斤了，今天賣的是13.5元一斤，多的顧客一個人買100多條，今年的銷售不會比去年差，去年銷售了13萬斤，今年銷售要超過13萬斤。
洛陽鎮(zhèn)戴溪村南場是戴溪青魚的養(yǎng)殖中心，由此輻射至周邊的東尖村、朝安村、洛陽村等近20個村，養(yǎng)殖面積超過2100余畝。從上世紀50年代開始，洛陽戴溪地區(qū)就掀起了養(yǎng)殖青魚的熱潮，并逐步形成了獨具特色的青魚產(chǎn)業(yè)。青魚是四大家魚之首，又名螺螄青，魚的肉質(zhì)細嫩且鮮美，蛋白質(zhì)含量超過雞肉，是淡水魚中的上品。味道鮮美、肉質(zhì)緊實的戴溪青魚，是長三角地區(qū)百姓餐桌上的一道佳肴，戴溪青魚一般在年前二十多天開始上市。
市民 徐江：一個也是在網(wǎng)上看到，還有朋友介紹，后來自己來買過，發(fā)現(xiàn)這邊青魚還是可以的，現(xiàn)在因為到過年了，中國人的那個民俗傳統(tǒng)，年年有余，所以說我們今年又來買了。
在湖塘鎮(zhèn)定安路樸獲生鮮銷售門店，產(chǎn)自武進本地企業(yè)立華牧業(yè)的雪山草雞也受到了不少市民的青睞。
樸獲生鮮定安路門店經(jīng)理 郭美麗：過了臘八開始，基本上我們每天的銷售量都會翻倍，基本上都要翻個一兩倍。像我們禮盒翻倍的量是很明顯的，基本上每天都在增加，有些（客戶購買后）寄往上海、北京，反正全國各地都會寄的。
江蘇立華牧業(yè)股份有限公司是一家以優(yōu)質(zhì)草雞養(yǎng)殖為主導產(chǎn)業(yè)，集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。以往，立華的商品雞由養(yǎng)殖點直接送往配貨平臺統(tǒng)一配貨，銷往各地批發(fā)市場。臨近年關，為方便市民更方便的購買到雪山草雞，立華牧業(yè)加大推廣冰鮮銷售，將商品雞統(tǒng)一屠宰加工后出售，并推出大禮包全國包郵。在樸獲生鮮定安路門店不遠處，位于湖塘鎮(zhèn)綜合消費品市場的二花臉豬肉專賣店同樣生意火爆。
二花臉豬肉專賣店銷售經(jīng)理 周緒霞：過了臘八后，我們的銷售相比前幾年明顯進入旺季，年豬也不斷在訂，大概（已經(jīng)）預定了20多頭，還有我們的咸火腿，大概腌制了100多只咸火腿，陸續(xù)都有人在訂，大禮包一天最起碼有幾十個，昨天我就裝了150個大禮包。
二花臉豬肉是焦溪特產(chǎn)，有句老話叫“一家煮肉十家香”，說的就是二花臉扣肉。用二花臉豬肉烹制而成的二花臉扣肉，肥而不油，細嫩多汁，甜而不膩，2006年被評為武進十大農(nóng)家菜之一，2008年被列入武進區(qū)級“非遺”保護項目。二花臉扣肉選料精良，選用的是二花臉豬肚皮下那塊肉，一頭豬只能做20碗左右，制成扣肉后香濃味美，甜而不膩，很受市民喜愛。在農(nóng)村，碰上重大節(jié)日，扣肉是一道必上的硬菜。
專家評委 沈君莉：品牌效應還是很強大的，吃這個扣肉既有肉的香味，又有汁水濃郁的味道，咬在嘴里滿滿的滿足感，所以這就是美食的力量
武進本地農(nóng)產(chǎn)品的暢銷，得益于近年來武進持續(xù)打亮農(nóng)業(yè)品牌建設組合拳。去年，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局出臺《2021年武進區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品推廣方案》，強化武進區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品推介綱性引領，完善“品牌+宣傳+推介+質(zhì)保”體系。陽湖水蜜桃獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，其產(chǎn)業(yè)成功打造成江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。2021年成功舉辦“中國農(nóng)民豐收節(jié)”江蘇重點會場暨常州武進“首屆滆湖趕湖節(jié)”，打響武進生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。南園國色牡丹籽油、申新大米入選江蘇省農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄，陽湖果品、夏溪花木入選常州市十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，戴溪青魚等7個產(chǎn)品申報常州市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。
區(qū)供銷合作聯(lián)合社副主任 王燁：（武進）扎實打好了農(nóng)業(yè)品牌的品質(zhì)基礎，抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關，積極推行農(nóng)業(yè)企業(yè)使用承諾達標合格證，做到品質(zhì)有保障，質(zhì)量的可溯源。
近年來，武進農(nóng)產(chǎn)品通過生產(chǎn)基地直采直供通道，推廣線上商城模式，采用線上下單線下集中配送、無接觸配送、“馬路市場”等方式，解決本地外銷應季產(chǎn)品賣難問題。堅持“走出去”與“請進來”并重，舉辦農(nóng)商對接洽談會、農(nóng)產(chǎn)品購銷會等，推動武進地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品走出常州、走向全國。
二花臉豬肉專賣店銷售經(jīng)理 周緒霞：我們從10月份開始就在抖音平臺上上架了我們的商品，從一開始弄抖音的幾單，到現(xiàn)在每天大禮包發(fā)100多單。
在常州市喜之源食品有限公司，年貨直播正在火熱進行，主播與網(wǎng)友的熱情互動營造了濃濃的“年味”，在短短兩小時內(nèi)就成交了6209單。近年來，越來越多的武進農(nóng)產(chǎn)品正通過互聯(lián)網(wǎng)，將越來越多的武進本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品食品送到千家萬戶。
常州市喜之源食品有限公司總經(jīng)理 陳瑾萱：我們是從12月初一直到元旦之后都有在發(fā)年貨，截止到現(xiàn)在，我們已經(jīng)發(fā)了有千萬的銷售額，主要的話都是以常州本地的這些一些農(nóng)產(chǎn)品為主的。
近年來，武進積極開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷品牌宣傳推介，積極組織企業(yè)參與國家級農(nóng)交會、綠博會、上交會、省級農(nóng)洽會等重點展會，有效提升優(yōu)勢品牌知名度和影響力。聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市供銷社等搭建平臺開展各類品牌展、供銷夜市、年貨節(jié)等展銷活動10余次。
區(qū)供銷合作聯(lián)合社副主任 王燁：今年的話，我們迎合春節(jié)，設計了4款“陽湖有禮”的節(jié)慶禮盒，一經(jīng)推出，受到了大家的歡迎。近年來我們在宣傳推介上也是加大力度，我們的陽湖果品在2021年獲評了地理標志農(nóng)產(chǎn)品，我們走進了央視一套和上海國際水果展這些高端的平臺進行宣傳和展示。