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文明餐桌引領(lǐng)武進新“食”尚

時間:2022-08-23 20:27:47  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)
餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),如今,在我區(qū)大大小小的飯店餐館里,適量點餐,不剩菜、不剩飯等餐桌文明行為已成為很自然的事情。來看報道。
中午,記者走訪一些餐館飯店看到,不少店鋪內(nèi)的餐桌上都貼著按需點餐、光盤行動的標(biāo)語。食客們都能根據(jù)自身需求適量點餐,并打包未吃完的食物,以實際行動踐行節(jié)約糧食、反對浪費的文明理念。
市民:我們是根據(jù)自己隨行的人數(shù),以及個人的胃口,選取相應(yīng)的菜量,肯定是不會浪費的。
除了顧客自覺,商家也會提醒顧客合理點餐、減少浪費,“按需供餐”已成為行業(yè)共識。
某餐飲店店長:如果顧客點多,也會及時提醒顧客,哪些菜需不需要退一下。如果有的顧客吃不完的話,會提醒顧客,這邊需不需要打包。
商家不僅會主動提供打包盒,還會為食客配備公筷公勺,燒烤火鍋類餐館的服務(wù)員會使用公共餐具幫忙熟食,以保證整個就餐過程的便捷、干凈。而自助餐廳則會采用收取押金的形式,比如每桌收取50元押金,浪費食物超過200克將不予退還,但進店的大多數(shù)顧客都能做到吃多少拿多少。
如今的陽湖大地,一顆顆文明“種子”悄然扎根,以各種方式融入群眾生活。于“兩湖”春潮,綻朵朵浪花,呈現(xiàn)出一幅幅環(huán)境美、人文美、風(fēng)尚美的文明畫卷。

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