前不久，本欄目報道了一則關于新天地不夜城外賣一條街食品安全的調查報道，節(jié)目播出后，區(qū)市場監(jiān)管局十分重視，隨即與屬地板塊開展專項檢查。
區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理科科員 章波
后面不要用這種罐子，要么就用油瓶，或者是用原始的瓶子貼上標簽。
在新天地不夜城外賣一條街內，監(jiān)管隊員隨機走訪了3家店鋪，并對店鋪營業(yè)執(zhí)照、人員健康證、食品添加劑、預包裝食品的索證索票、供貨商資質等，進行了全面的食品安全檢查。
檢查過程中，監(jiān)管隊員提出了“需要冷藏的食品，要用保鮮膜包好”“加工生食品與切配熟食品的器具要嚴格分開，避免生熟食品交叉污染。”“加工食品時，要查看食材狀況，保持炊具、餐具和食物的清潔衛(wèi)生。”等相關要求。
據悉，此次檢查共摸排了新天地外賣一條街36家外賣店鋪，并對其中30家出具《當場行政處罰決定書》。與此同時，在澳新風情街，監(jiān)管隊員共摸排了30家外賣店鋪，并對16家出具《當場行政處罰決定書》。
區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理科科員 章波
制定了一個餐飲行業(yè)外賣的長效治理方案，建立一戶一檔摸清底數，對轄區(qū)進行外賣餐飲服務的商家進行專項整治。發(fā)動騎手、消費者對外賣餐飲部進行監(jiān)督，發(fā)現問題及時舉報。建立外賣經營戶紅黑榜，定期發(fā)布。