《來我家鄉(xiāng)過個節(jié)》動靜兩相宜 邂逅家門口的“小幸?！?/h1> |
| 時間：2024-05-01 20:38:00 來源：武進新聞 作者：陽湖網 |
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假期何須遠行，美景如畫就在家門口。下面讓我們繼續(xù)跟著主持人去打卡。
主持人
王唐樂：說到水美，必須來宋劍湖“打卡”。沿著藍色跑道漫步，欣賞著一路的風景，帶上家人，一起來這里徜徉天然氧吧，自由呼吸吧。
宋劍湖是常州四大湖泊之一，濕地范圍內擁有500余種動植物，3處鳥類聚集地，白鷺流連于灘涂間，“環(huán)境監(jiān)測師”地衣和“水中熊貓”桃花水母相繼登場。除了擁抱大自然，還可以徜徉書海。離宋劍湖不遠的秋白書苑遙觀光大環(huán)境館，3萬余冊藏書隨您暢讀，點上一杯咖啡，找個靠窗的位置，盡享休閑時光。
主持人
王唐樂：無絲竹之亂耳，無案牘之勞行。不同于傳統(tǒng)圖書館，在這里，我們還能打卡特色館中館“環(huán)?？破震^”，通過科技互動，學習生態(tài)文明、垃圾焚燒發(fā)電等環(huán)保知識。
主持人
王唐樂：賞完美景，品過書香，當然還要一飽口福。在宋劍湖畔，一定能嘗一嘗玉螺泉酒釀了。你好，肖總，我們的甜白酒有這么多種類？（對，這就是我們的玉螺泉甜白酒，也是我們的非遺產品。）我可以品嘗一下嗎？（好的）軟糯甘甜。在制作上有什么講究嗎？
玉螺泉酒坊負責人
肖達明：我們主要是采用傳統(tǒng)發(fā)酵的工藝，在發(fā)酵過程中采用的是一次發(fā)酵，不加水、不加糖，也沒有任何防腐劑、添加劑。我們采用原罐發(fā)酵，香氣會更濃郁，米粒口感會更扎實，甜味也會更純凈。
作為江蘇省名特優(yōu)食品小作坊，玉螺泉酒坊堅守初心，精益求精，恪守傳統(tǒng)工藝的同時不斷革新，目前酒坊已發(fā)展了近200個穩(wěn)定銷售點，產品常常供不應求。去年，酒坊創(chuàng)新開發(fā)了鮮酒釀饅頭、鳳梨甜飯等產品。
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