“幸福小城”食堂開餐 盡享美好“食”光 |
時間:2024-06-19 20:36:03 來源:武進(jìn)新聞 作者:陽湖網(wǎng) |
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發(fā)展老年助餐服務(wù),是實(shí)施積極應(yīng)對人口老齡化國家戰(zhàn)略的重要內(nèi)容和重要民生工程。作為武進(jìn)國家高新區(qū)北區(qū)首家也是全區(qū)規(guī)模最大的老人助餐點(diǎn)——龔家社區(qū)“幸福小城”食堂已經(jīng)正式運(yùn)營1個月了。老年人吃的怎么樣,價格是否實(shí)惠,一起來看。 上午10:20,龔家社區(qū)“幸福小城”食堂里,老人們陸續(xù)前來,笑容滿面等待用餐。餐架上,紅燒肉燜蛋、冬瓜排骨、涼拌黃瓜……20多種營養(yǎng)豐富、色澤鮮亮的菜品琳瑯滿目。隔著光潔的玻璃,忙中有序的后廚一覽無余。穿戴整齊的廚師將排骨倒進(jìn)鍋里,在一陣噼里啪啦的油爆“伴奏”下,白煙升起,帶起一陣肉香。 居民
胡仁賢:5月15號就來吃了,天天來,這個幸福食堂辦的確實(shí)不錯,我們夫妻兩個都在這里吃。 據(jù)了解,目前共有766位老人來食堂“辦卡”,每人每餐僅需支付8元。為滿足幾百人的中、晚用餐需求,食堂平均一天要準(zhǔn)備70公斤肉、100公斤蔬菜和100公斤大米。廚師們還特意將菜品做得軟爛一些,少辣、低油鹽,兼顧老年人的口味和健康。 龔家社區(qū)網(wǎng)格員
龔春亞:助餐服務(wù)由第三方“幸福小城”食堂統(tǒng)一制餐,社區(qū)實(shí)行監(jiān)管,服務(wù)輻射周邊十個社區(qū),讓就近的老年人能吃上暖心飯、放心菜。
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