《卓越高新區(qū)》南夏墅街道塘洋村秋蟹開塘捕撈 |
| 時間：2024-10-07 20:39:43 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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春投一簍苗，秋收萬斤蟹。日前，南夏墅街道塘洋村秋蟹開塘捕撈。河蟹養(yǎng)殖的水上“秋收”，對于每一戶蟹農(nóng)都至關(guān)重要。今年，該村螃蟹品質(zhì)、產(chǎn)量如何？來看報道。
記者
趙鎧燁
秋風(fēng)起，蟹腳癢?，F(xiàn)在的時間是早上
6點，我正位于南夏墅街道塘洋村的蟹農(nóng)家里。那么馬上就讓我們跟隨蟹農(nóng)一起來看一下，今年塘洋村螃蟹的收成如何。
塘洋村蟹農(nóng)徐杰，擁有水上養(yǎng)殖面積65畝。四年前，他專程去蘇州引進了螃蟹苗種，并用冰鮮魚、玉米、豆粕等進行飼料發(fā)酵，精心養(yǎng)殖。
南夏墅街道塘洋村蟹農(nóng)
徐杰
畝產(chǎn)估計不錯，估計在300斤左右。螃蟹品質(zhì)還不錯，五兩的螃蟹還是比較多的?，F(xiàn)在還不是最佳吃螃蟹的時期，現(xiàn)在想嘗嘗鮮的就可以買了。
節(jié)日搶嘗鮮，節(jié)后蟹更甜。蟹農(nóng)沈小弟更加注重自家螃蟹的品質(zhì)。他表示，今年的異常高溫天氣，使得螃蟹的“成人禮”，要比往年更加晚一些，他于是決定暫緩開塘捕撈。
沁敏膳大閘蟹養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人
沈小弟：
今年的高溫時間太長，大概有四五十天。氣溫高、水溫高，螃蟹損傷比較大，會有影響到螃蟹的開捕時間。大概還要一個禮拜時間左右。
今年，沈小弟加又在原先60畝蟹塘的基礎(chǔ)上增加了20畝養(yǎng)殖面積。他表示，今年的螃蟹畝產(chǎn)較往年會有所減少，但品質(zhì)不會大受影響。他預(yù)估，今年三兩的螃蟹在120元/斤、三兩半的在150元/斤、四兩的在180元/斤左右。
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