觀眾朋友，晚上好，歡迎收看武進(jìn)新聞。民以食為天，食以安為先。近年來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格的監(jiān)管，嚴(yán)厲的的問(wèn)責(zé)”為原則，加大抽檢力度，提高抽檢效能，守牢不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線，為全區(qū)消費(fèi)者營(yíng)造安心放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。
孩子的飲食健康安全牽動(dòng)著無(wú)數(shù)家長(zhǎng)的心。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局嚴(yán)把源頭關(guān)，采用線下檢查加線上監(jiān)管的方式，讓孩子們吃上“放心餐”。在武進(jìn)區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園龔家分園內(nèi)，分局執(zhí)法隊(duì)員詳細(xì)檢查了后廚食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品原料存儲(chǔ)、環(huán)境衛(wèi)生等方面。據(jù)悉，該幼兒園還使用了“陽(yáng)光餐飲”線上監(jiān)管平臺(tái)，市民們僅需打開(kāi)手機(jī)屏幕，便能看到整個(gè)食堂后廚的加工流程，讓“后廚”變身為可視、可感、可知的“陽(yáng)光廚房”。
武進(jìn)區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園龔家分園執(zhí)行園長(zhǎng) 顧凌燕：
“陽(yáng)光廚房”不僅寓意著透明公開(kāi)，更承載著我們對(duì)于食品安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的莊嚴(yán)承諾。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)高新區(qū)中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng) 尤尚：
聚焦“一老一小”,守護(hù)“朝夕美好”。今年以來(lái)，高新區(qū)分局充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)“前哨”作用，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的42家學(xué)校、2家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行全覆蓋食品安全監(jiān)督抽檢。并通過(guò)實(shí)施“陽(yáng)光餐飲”工程，“線上+線下”齊發(fā)力，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)特殊群體“舌尖上”的安全。
提穩(wěn)“菜籃子”，讓市民吃上“稱心菜”。近年來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管“工具箱”效能，圍繞“菜籃子”安全，全方位提升食品安全現(xiàn)代化監(jiān)管能力。上午9點(diǎn)，在湖塘·里巷市集，市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員正使用快檢設(shè)備對(duì)在售的時(shí)鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘速測(cè)，市監(jiān)執(zhí)法隊(duì)員在一旁進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管。食品快檢覆蓋蔬菜、瓜果、畜禽肉蛋類、水產(chǎn)品等品類，并及時(shí)公示快檢結(jié)果。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科員 顧群策：
抽群眾所想，檢群眾所需。今年以來(lái)，我區(qū)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢1974批次，覆蓋全區(qū)42家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、88家大中型超市、71家生鮮店，發(fā)現(xiàn)不合格食品136批次，均按規(guī)定對(duì)商家進(jìn)行了查處。全區(qū)安心菜場(chǎng)已開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)74486批次，發(fā)現(xiàn)不合格418批次，不合格食品均按照規(guī)定下架處理，起到了凈化”菜藍(lán)子”的食品安全監(jiān)管效果。
2024年，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極打造“吾優(yōu)平安”一籃稱心菜、一碗放心飯、一批隨心檢、一老一小安心餐五個(gè)“一”工程，今年平均每家安心菜場(chǎng)每天快檢食用農(nóng)產(chǎn)品10.3批次。通過(guò)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，把群眾選出的冷飲、月餅等食品開(kāi)展了針對(duì)性監(jiān)督抽檢200批次；對(duì)全區(qū)191所學(xué)校、16家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂分別開(kāi)展食品抽檢1176批次、52批次。