瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)，一周吃三次或更多堅果會降低18 %的房顫概率。這也有助于降低心力衰竭的概率。該研究稱:“即使稍微多吃一點堅果，也能導致這一人群中房顫和心力衰竭發(fā)病率的降低。”。
瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡研究所的蘇珊娜·拉爾森博士說，堅果富含不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維、礦物質、維生素E、葉酸和其他化學物質。以前的研究表明，吃堅果可能具有抗氧化和抗炎作用，可以改善血液膽固醇，幫助血管更好地工作，并防止體重增加。
研究人員分析了瑞典兩項研究的數據，其中61364人完成了一份關于飲食習慣的問卷，并接受了17年的跟蹤調查。結果發(fā)現(xiàn)，每周多吃一份堅果會使患房顫的概率降低4 %，吃適量（但不是大量）堅果的人心力衰竭較少。
而且，吃堅果的人比不吃堅果的人受教育程度更高，生活方式更健康，基本沒有吸煙或有高血壓病史。他們體重更輕，更加經常鍛煉，攝入了更多的水果、蔬菜。 |
