推薦理由今年面類餐廳瞬間火爆京城，各類面店如雨后春筍般。在諸多面店中，開在朝陽(yáng)門悠唐四層的饋糧日式豚骨拉面店是人氣頗高的，不管你什么時(shí)候來(lái)，這里都是人聲鼎沸，價(jià)格公道與純正的日本傳統(tǒng)拉面吸引京城人蜂擁而至。
饋糧
這家店比較好找，進(jìn)悠唐到處可以看到這家拉面店的幡旗。一跨進(jìn)門就仿佛置身于日本街頭，簡(jiǎn)直是把日本拉面店整個(gè)空運(yùn)到此，坐在操作臺(tái)前的位置，一邊看著拉面師傅烹煮，一面聞著香味吃拉面更帶感。在菜單上可以自己選擇辣度、面的硬度和湯的濃度，不出遠(yuǎn)門你就可以體驗(yàn)日本人的吃面習(xí)俗。
店里只有四碗拉面和數(shù)的著的幾款小食，只用幾道餐品就引來(lái)萬(wàn)人空巷，可見拉面的魔力。當(dāng)然四款拉面，款款靚，每一款都有自己的風(fēng)味。假如你第一次來(lái)，點(diǎn)豚骨拉面吧，濃湯是用豬的棒骨和腔骨24小時(shí)不斷火熬制出來(lái)了，據(jù)說(shuō)每一天骨頭就要用掉百斤，湯面飄著的背脂是成本昂貴的豬板油，大大增加了拉面的肉香。地獄拉面和雞湯拉面也是明星單品，除了湯頭醇厚，也是養(yǎng)生派與重口味的青睞美食。
面的勁道超出預(yù)期，據(jù)老板介紹這是從業(yè)于日本當(dāng)?shù)乩娴晔嗄甑膸煾涤H自調(diào)配的，和日本福山拉面的配比完全一致，下鍋前要經(jīng)過(guò)多道工序，就光發(fā)酵就要超過(guò)24小時(shí)。搭面的糖心蛋紅心清嫩，叉燒也是選用上等肉料，不夠吃可以單追加。女孩最愛波子汽水，綿密回甜的土豆沙拉以及有機(jī)健康的凱撒沙拉也是不容錯(cuò)過(guò)的好味。
炸物風(fēng)頭也不示弱，外酥里嫩。夯實(shí)的墨魚和香嫩的脆皮雞，每一口都能感受日本的原汁原味。令人驚喜的單品莫過(guò)于蝦仁沙拉，選用黑虎蝦，蝦肉扎實(shí)彈牙，秘制的沙拉醬成為銷魂的味蕾誘惑，一份絕對(duì)不過(guò)癮。若想吃地道的日本拉面非來(lái)饋糧不可。
Tips
推薦：豚骨拉面、地獄拉面、炸雞、蝦仁沙拉。
環(huán)境：仿佛在日本拉面店就餐。
服務(wù)：日風(fēng)穿著的服務(wù)員熱情周到。
交通：朝陽(yáng)門地鐵向東500米。
綜合：不出家門便可嘗到日本的地道拉面。
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