推薦理由 作為一個(gè)泰國旅行的腦殘粉，真的非常非常熱愛這個(gè)國家。這次推薦的這家，不是傳統(tǒng)泰餐，但是我個(gè)人最愛的創(chuàng)意泰國料理—greyhound café.
Greyhound Café(三里屯店)
Greyhound在北京有兩家，一個(gè)在三里屯太古里一個(gè)在新光天地。我常去的是在三里屯的老店，開了大概三年多，后現(xiàn)代化的工業(yè)設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔但有力度，挑高很贊，不壓抑、用餐體驗(yàn)愉悅。傳統(tǒng)菜色不多但味道還原度高，西式餐品不少但新意十足用料考究。
讓我對(duì)G家印象最深的就是這杯傳統(tǒng)泰奶，酷爽冰甜奶味十足，復(fù)原度100%。相信所有去過泰國的朋友喝過一定會(huì)回憶起在泰國的美好時(shí)光。就這道炒米粉而言，G家的味道也更為突出，更立體。炒米粉總體是偏黏偏軟的，G家的粉Q彈筋斗。此外，花生碎、香茅、豆芽、檸檬作為佐餐是典型的泰式做法。米粉+花生碎，配的我現(xiàn)在都流口水。
椰奶雞湯在口感上它完全就是“奶白版冬陰功”！摒棄了冬陰功的辣加入了椰奶的清香，味道更平和，不嗆又微微甜。單邊雞翅也非常推薦，真的超級(jí)好吃，好吃到詞窮！脆皮很香，肉質(zhì)又蠻鮮嫩多汁，一人吃掉一盤so easy. 甜品最贊的當(dāng)然是京城獨(dú)一的椰子千層啦！別家也沒吃到過，嘗鮮推薦來試！
Tips
推薦：傳統(tǒng)泰奶、炒米粉、椰奶雞湯、單邊雞翅、椰子千層。
環(huán)境：后現(xiàn)代化的工業(yè)設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔但有力度。
服務(wù)：訓(xùn)練有素，服務(wù)員給人感覺很舒服。
交通：地鐵10號(hào)線團(tuán)結(jié)湖站（A口出），步行960米即到。
綜合：創(chuàng)意泰國料理，位置很好，有的菜品口感勝過泰國本地，值得一去。
店鋪信息
地址：三里屯路19號(hào) 三里屯太古里南區(qū)1號(hào)樓3層S1-30b
時(shí)間：11:00 - 23:00
價(jià)格：167元
聯(lián)系：010-64163439
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