近日，雪鄉(xiāng)對景區(qū)酒店和部分旅游項目最高限價進行了公示，一些網(wǎng)友對此提出質(zhì)疑認為定價過高，有媒體進行了報道，一時間引發(fā)廣泛關注。雪鄉(xiāng)的“明碼標價”錯了嗎？如何更好滿足游客的冬季旅游需求？業(yè)界專家學者對這些問題怎么看？
定價問題需要客觀看待
中國旅游研究院副研究員吳麗云表示，對于雪鄉(xiāng)類冬季熱門景區(qū)，旺季價格走高背后是游客對冬季旅游產(chǎn)品的旺盛需求及市場供給不足之間的矛盾。北方冰雪城市和南方海濱城市的冬季價格高漲由來已久，究其根源是國內(nèi)冬季旅游供給不足所致。雪鄉(xiāng)價格是市場經(jīng)濟下供求規(guī)律的直接顯現(xiàn)，也是我國冬季旅游產(chǎn)品供給不足的客觀顯現(xiàn)。
北京聯(lián)合大學旅游學院教授竇群認為，近幾年，有更多消費者關注冬季旅游產(chǎn)品的價格和服務是一件好事，說明我國冬季旅游者的數(shù)量正在迅速增長，并在形成了一定的剛性消費欲望。“之所以一些消費者感到價格高，是把同樣價格的消費和國外的高端產(chǎn)品、服務相提并論。日本的滑雪經(jīng)常和溫泉等度假產(chǎn)品捆綁銷售，價格遠遠高于一般觀光旅游的價格。我認為，這種類比需要更加理性，它們本身是不可以互相取代的產(chǎn)品。”
中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副教授魏翔認為，從企業(yè)角度看，經(jīng)營稀缺性資源也是有合同年限的。為在一定期限內(nèi)收回成本，企業(yè)依法定價、明碼標價是市場行為，合乎市場規(guī)律。具體到雪鄉(xiāng)，這個資源是國有的，帶有公共屬性，企業(yè)只是獲得經(jīng)營權，因此其經(jīng)營行為也要體現(xiàn)公共屬性，政府應對其加以引導和調(diào)節(jié)。
豐富供給提升服務是根本
雪鄉(xiāng)問題引發(fā)了業(yè)界思考，對于如何進一步做好冬季旅游市場，業(yè)界人士普遍認為豐富供給、提升服務是根本。
本月初，文化和旅游部發(fā)布了關于做好冬季旅游產(chǎn)品供給工作的通知，明確提出要“豐富冬季旅游產(chǎn)品供給，滿足人民群眾不斷增長的冬季旅游需求”。
對此，各地積極響應，推出了一系列冬季旅游產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。如廣西制定了2018“山水暖你壯鄉(xiāng)等你——冬游廣西”聯(lián)合促銷活動方案，推出四大優(yōu)惠和兩大獎勵措施，優(yōu)惠措施涉及景區(qū)門票、旅游航線、自駕游、旅游飯店、旅游包機、旅游專列等多方面；陜、甘、寧、青、新和兵團旅游部門共同簽署了《“絲綢之路·神奇西北”2018—
2019冬春季旅游聯(lián)合推廣協(xié)議》，將在冬春季旅游產(chǎn)品設計、推廣、聯(lián)動、共享方面全面合作，以最大的優(yōu)惠措施和豐富多彩的旅游活動吸引游客。
中信建投證券研究所副總裁、旅游行業(yè)首席分析師賀燕青認為，雪鄉(xiāng)經(jīng)過多年的開發(fā)，旅游項目和服務越來越成熟，規(guī)劃也在不斷完善，當前對于雪鄉(xiāng)來說，應吸引更多游客前來游玩，提升旅游體驗和服務質(zhì)量，且順應國家鼓勵冰雪運動和旅游的政策方向，為我國冰雪運動和旅游的普及做出貢獻。
科學定價才能長遠發(fā)展
賀燕青認為，旅游價格是跟老百姓密切相關的問題，雪鄉(xiāng)在經(jīng)過年初的整改后，價格透明度和規(guī)范度有所提升，但仍存在部分項目性價比偏低的情況。構(gòu)建健康和持久的價格體系，是促進冰雪旅游發(fā)展和推進全域旅游的重要方面。
北京聯(lián)合大學旅游學院教授李柏文認為，在我國特定經(jīng)營場所采取高價策略比較普遍，比如山腳1瓶礦泉水與山頂1瓶礦泉水的價格差異很大。旅游產(chǎn)品主要以服務為主，明碼標價主要是行業(yè)指導價，關鍵看成交價格，如星級酒店的水牌價和實際交易價相差巨大，但如果質(zhì)價不符，游客會用腳投票，迫使價格向價值回歸，這是一個典型的市場調(diào)節(jié)行為。建議相關管理部門、企業(yè)配套一些平價冰雪旅游產(chǎn)品，為游客提供更多的消費選擇。
在此次雪鄉(xiāng)定價事件中，有網(wǎng)友以雪鄉(xiāng)的價格與國外冬季旅游產(chǎn)品價格做對比，國外冬季旅游是如何定價的呢？
東北財經(jīng)大學旅游與酒店管理學院院長史達曾對加拿大冰雪旅游項目做過了解，他介紹，加拿大的冬季旅游發(fā)展較早，較為成熟，以安大略省阿崗昆省立公園為例，每年都有大量的游客前去體驗狗拉雪橇、冰釣等特色項目，當?shù)芈糜萎a(chǎn)品采取“套餐形式”，各套餐內(nèi)容在網(wǎng)上都有詳細說明；住宿分為高、中、低檔，一些高端產(chǎn)品配有戶外溫泉池等；景區(qū)內(nèi)餐飲價格比其他地方略貴一點，但價差很小，網(wǎng)友評論很少涉及價格問題。
賀燕青指出，出境冰雪旅游產(chǎn)品包含了較高的往返交通費、住宿費等。華美顧問集團首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱也印證了這一說法：“我女兒正在北海道游玩，她說，往返北海道機票每人6000元，因此在交通費用方面，國內(nèi)游的優(yōu)勢還是明顯的。住宿費用和滑雪等旅游項目根據(jù)不同情況而異。”
輿論對雪鄉(xiāng)定價事件的關注，為業(yè)界提供了一個反思的契機，各方進一步思考和討論，有益于冬季旅游乃至旅游業(yè)發(fā)展更加理性。 |
