下面接著來(lái)看《走進(jìn)非遺》系列報(bào)道?!拌F匠爐火紅一紅,抵過(guò)木匠兩三工”,在20世紀(jì)80年代之前,打鐵十分盛行。但是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化的逐步推進(jìn),打鐵鋪?zhàn)兊迷絹?lái)越稀少。在湟里鎮(zhèn),僅存兩家打鐵鋪,戴記鐵鋪就是其中一家。也許是物以稀為貴,老戴家的生意還挺紅火。今天讓我們繼續(xù)去戴記鐵鋪探訪非遺打鐵技藝。 顧客
李成軍:老戴今天幫我看個(gè)刀,我買(mǎi)兩把刀。 鐵匠 戴銀良:質(zhì)量都是沒(méi)有問(wèn)題的,我都可以保證你的質(zhì)量。 顧客 李成軍:就這兩把吧。
湟里鎮(zhèn)是苗木之鄉(xiāng),不少村民都靠種植苗木為生。有些苗木由于種植條件特殊,并不能完全實(shí)行機(jī)械化操作。李成軍做草皮生意有十幾年了,每年,他都要在戴記鐵鋪買(mǎi)上三四把鏟草坪刀。他說(shuō),草坪下經(jīng)常有石頭等堅(jiān)硬物,所以對(duì)鏟草坪刀要求很高,老戴家的“私人定制”用起來(lái)十分順手。 顧客
李成軍:我是鏟草坪的,他這個(gè)刀好我們都到這里買(mǎi),我在這里買(mǎi)了10多年了,這個(gè)刀是絕對(duì)的肯定好。 鐵匠
戴銀良:這個(gè)鏟草坪的刀一般在1500~1800把/年,多了我也來(lái)不及的。一般情況下一天(做)五六把,因?yàn)檫@個(gè)工藝比較煩,如果做得不好就沒(méi)有信譽(yù),我們祖?zhèn)飨聛?lái)將近100年了,從我父親到現(xiàn)在要有100年了。
老戴說(shuō),自己的手藝是從父輩傳承下來(lái)的。雖然打鐵是個(gè)苦差事,又累又臟,還掙不了多少錢(qián),但幾十年來(lái),手中的鐵錘始終沒(méi)放下過(guò)。如今,這百年鐵鋪的傳承也落在了他的肩上。 鐵匠
戴銀良:這個(gè)東西也不容易,也是中國(guó)的文化,你要是失傳了就太可惜了,人家農(nóng)業(yè)也需要,這個(gè)也要傳下去。
不過(guò)對(duì)于老戴來(lái)說(shuō),他是幸運(yùn)的。他的兒子蔣偉,今年34歲。在與父親的一次長(zhǎng)談后,辭去了上市公司項(xiàng)目工程師的工作,回家繼承這門(mén)瀕臨消失的技藝。 鐵匠
戴銀良:我16歲中學(xué)畢業(yè)就開(kāi)始學(xué)這個(gè),我父親是14歲開(kāi)始的,我父親有個(gè)小名,他學(xué)的時(shí)候小,就叫他小鐵匠。傳承給我,我再傳承給我兒子。 戴銀良的兒子
蔣偉:的確是辛苦,早起是一個(gè)原因,還有一個(gè)是體力,第三個(gè)特別是在高溫情況下,爐子產(chǎn)生的溫度可以讓人汗流浹背,年紀(jì)稍大是受不了的,冬天的話在路邊很火熱,打完以后出去很容易感冒。
跟著父親學(xué)習(xí)打鐵技藝已有八九個(gè)年頭,如今,蔣偉也基本出師。他立志要讓穿越千年的古法打鐵技藝不失傳,讓鐵匠鋪里
“叮叮當(dāng)當(dāng)”的清脆聲不成為“絕響”。 戴銀良的兒子
蔣偉:因?yàn)槲野帜昙o(jì)大了,他現(xiàn)在干這些重體力活力不從心。雖然現(xiàn)在是大機(jī)器時(shí)代,但是對(duì)于農(nóng)業(yè)而言,現(xiàn)在手工農(nóng)業(yè)還是不可或缺。打鐵這門(mén)技藝還是需要傳承的,我就是想通過(guò)申請(qǐng)非遺來(lái)給它傳承下去。
“爐火照天地,紅星亂紫煙?!贝蜩F匠訴說(shuō)著幾個(gè)朝代的文明,從青銅器的精美到現(xiàn)代化的簡(jiǎn)約,無(wú)不散發(fā)著獨(dú)特的魅力,每一件簡(jiǎn)單隨性的鐵制品都詮釋著廣大勞動(dòng)人民的勤勞與智慧,演繹著一個(gè)個(gè)精美絕倫的故事。我們相信,戴記鐵鋪的故事一定會(huì)不斷繼續(xù)下去。
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