手繪風(fēng)箏放飛藍(lán)天 假期來博物館體驗(yàn)古味清明

清明時節(jié)天氣轉(zhuǎn)暖，草木萌動。昨天，武進(jìn)博物館里舉辦“我們的節(jié)日清明”親子活動，20多組家庭手繪風(fēng)箏放飛藍(lán)天?；顒蝇F(xiàn)場，來自常幼師的志愿者為小朋友講解了清明節(jié)的民俗知識、歷史趣聞，小朋友們還要找尋和節(jié)氣相對應(yīng)的文物，來贏得武博印章。本期的打卡主題館藏文物是青花嬰戲紋碗，碗上印有兒童嬉戲的場景，跟清明踏青十分應(yīng)景。
李公樸幼兒園大二班學(xué)生 董雅婷：我只蓋了一個清明。碗上有一個小朋友在放風(fēng)箏還有植樹。
找到了與節(jié)氣對應(yīng)的文物，大家立即著手制作、放飛風(fēng)箏，在動手過程中真正感受清明的節(jié)氣文化。
家長：我覺得非常好，因?yàn)檎f白了我自己都不知道二十四節(jié)氣。我覺得80后90后應(yīng)該沉淀下學(xué)習(xí)一些文化類的東西。我覺得我以后會經(jīng)常來，第一步先把二十四節(jié)氣背會了。
本次舉辦的“我們的節(jié)日清明”是“你好，二十四節(jié)氣”中的子項(xiàng)目，也是武進(jìn)博物館和常州幼兒師范學(xué)校館校共建的一個活動項(xiàng)目，通過館校合作，用大學(xué)生教小學(xué)生的模式，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承。

一口青團(tuán) 代為嘗春 各式青團(tuán)爭相上市

青團(tuán)又叫清明團(tuán)子，是清明節(jié)的特色美食。下午三點(diǎn)，常州麻糕店內(nèi)飄出陣陣艾草的清香，廚房內(nèi)一派熱火朝天的景象，老師傅正熟練地把混入青汁的面粉和成面團(tuán)。青汁是店里的員工手工榨的，容不得一點(diǎn)馬虎，因?yàn)槭址ɡ系?，只見其隨手捏起一個面團(tuán)，納成一個碗裝，再將煮好的豆沙裹進(jìn)去，用面團(tuán)把大塊的豆沙裹住，一個傳統(tǒng)的艾草青團(tuán)就制成了。記者了解到，制作青團(tuán)除了青汁、面粉要特別注意以外，豆沙的熬煮也是很有講究的。
常州麻糕店點(diǎn)心師傅 魏加榮：高壓鍋要蒸個把小時，壓好然后再洗，所有上面的皮要去掉，然后再在鍋里面放上糖和豬油，再熬制成，就成了現(xiàn)在的豆沙。
廚房里的忙碌帶來的不僅僅是好味道，更是好銷量。在周成的店里，青團(tuán)早已不是清明專屬。
常州麻糕店總經(jīng)理  周成：根據(jù)不同的需求也可以做不同的口味。每天的話在單店的量大概是100個左右，然后平時不是這個季節(jié)的話，我們也一年供應(yīng)到頭的。
如今，除傳統(tǒng)的豆沙青團(tuán)外，為迎合市民的需求，市面上青團(tuán)的種類也逐漸多了起來，蛋黃肉松、蒜香花生、薺菜餡的各種青團(tuán)正成為當(dāng)下人們的“新寵”，價格從4元到20元不等，小小的青團(tuán)正在用不起眼的外表成就新的“舌尖”經(jīng)濟(jì)。