《市監(jiān)之窗》市場監(jiān)管局：織密監(jiān)管網(wǎng)絡(luò) 嚴防非洲豬瘟 |
| 時間：2019-08-23 19:35:00 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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“非洲豬瘟”讓市民“談豬色變”，很多“吃貨”也是擔心不已。為了讓大家愉快放心地貼秋膘，區(qū)市場監(jiān)管局將豬肉質(zhì)量安全納入常態(tài)化管理范疇，強化溯源和流通準入，做好經(jīng)營主體的宣傳引導(dǎo)，織密一張“防御網(wǎng)”，全力保障豬肉市場消費安全。
上午八點半，區(qū)市場監(jiān)督管理局禮嘉分局的工作人員先后來到禮嘉鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、華聯(lián)超市等16家單位，向39家豬肉經(jīng)營戶發(fā)放告知書，要求經(jīng)營戶做好攤位消毒，履行好第一責任義務(wù)；要求市場管理方做到批批查驗，保證豬肉從合法正規(guī)渠道購入，并具有豬肉檢驗檢疫合格證、動物的檢驗檢疫合格證明以及肉品品質(zhì)合格證明，以及現(xiàn)在的非洲豬瘟病毒檢測報告，避免有問題豬肉流向百姓餐桌。
禮嘉鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場辦公室管理員
王新明
就是我定期六點鐘來收檢驗票，收兩證，更明確了豬瘟豬不能進這個市場，讓老百姓吃放心肉，每天也要叫他們消毒砧板清理兩次，每天都要清理兩次。
豬肉經(jīng)營戶
龔興梅：對人家人身安全也要注意，我們自己也吃的，不是光別人吃的，食品安全每個人都有責任的。
各地非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，區(qū)市場監(jiān)督管理局禮嘉分局將豬肉監(jiān)管納入常態(tài)化管理，嚴格落實經(jīng)營戶的檢查日報制度，加強與各市場的溝通，嚴把進場關(guān)口，對于無法提供完善資質(zhì)證明的經(jīng)銷商，拒絕其進場銷售。
區(qū)市場監(jiān)督管理局禮嘉分局綜合監(jiān)管科科員
鮑闊
下一步準備對餐飲單位進行一個豬肉的采購檢查，保證餐飲單位給老百姓吃的菜肴當中豬肉的合格；還有一個就是我們要向社會公眾，加強豬瘟有關(guān)方面的宣傳，讓他們對非洲豬瘟、豬肉制品有一個正確的理性的認識。
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