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《健康武進(jìn)》國慶長假健康過 飲食起居要當(dāng)心

時(shí)間:2019-10-03 20:31:41  來源:武進(jìn)新聞  作者:陽湖網(wǎng)
國慶長假到了,不少市民都計(jì)劃了聚餐、旅游。臨床營養(yǎng)科醫(yī)生提醒,節(jié)假日發(fā)生飲食偏食情況較為嚴(yán)重,不少人吃油膩的、辛辣的太多,如何吃得衛(wèi)生、吃得科學(xué)?關(guān)鍵要掌握好膳食平衡。
假期飲食首選要注意主副食平衡、葷素搭配,切勿暴飲暴食、過貪過飽,以免導(dǎo)致急性胃腸炎、胰腺炎、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病發(fā)生。聚餐時(shí),雞鴨魚肉食用過多,很多人會(huì)感到發(fā)膩,要增加蔬菜、瓜果等食物,糧谷類食物更不能少。
武進(jìn)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 張磊:每天最好保證200克到300克的谷薯類的食物,是碳水化合物的主要來源,也是我們平時(shí)機(jī)體活動(dòng)能量的主要供應(yīng)物質(zhì),對(duì)于飲酒的人來說,補(bǔ)充足量的碳水化合物的食物,還能減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。
秋風(fēng)起,蟹腳癢,眼下正是螃蟹肉肥味美之際。螃蟹有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散瘀血之功效,但烹飪時(shí)一定要煮熟,醉蟹、生蟹盡量少吃,有通風(fēng)、腎結(jié)石等疾病的患者,不宜吃蟹。
武進(jìn)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 張磊:蟹黃和蟹膏的膽固醇和脂肪含量比較高,慢病病人像高血壓、高血脂、糖尿病的病人要掌握好量。胃腸功能不好的人,這些螃蟹都是寒涼的,吃的時(shí)候也要注意好量。
此外,秋季氣候多變,早晚溫差大,應(yīng)隨溫度變化增減衣物,外出旅行者最好隨身攜帶一些常用藥物,慢性病患者出門度假要堅(jiān)持按時(shí)服藥。

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