《服務惠三農》全國超級稻品質鑒評 武進2個品種躋身前10 |
| 時間：2019-11-29 19:10:33 來源：武進新聞 作者：陽湖網 |
|
由江蘇（武進）水稻研究所培育、經國家確認的超級稻品種共有3個，分別為武粳15、武運粳24號、武運粳27號，食味品質優(yōu)異。在日前舉行的2019年全國超級稻現(xiàn)場觀摩暨品質鑒評會上，武運粳24號、武運粳27號躋身排名前10的粳稻品種，位列第2和第5名。
上午十點，江蘇（武進）水稻研究所內，一股濃郁的大米醇香撲鼻而來，研究員正通過氣味、顏色、口感等方面，品鑒不同品種大米的優(yōu)劣，挑選最優(yōu)良的品種，這也是水稻研究所秋收后的主要“功課”。據了解，此次獲獎的武運粳24號和武運粳27號，不僅食味優(yōu)、抗性好、適合輕簡栽培，還兼顧了高產特點。
江蘇（武進）水稻研究所副所長
朱邦輝
武運粳27號比當時的主推品種高出每畝100斤到150斤的產量，武運粳24號適合于新化這一帶的種植，它當時的產量比主推品種高出接近200斤每畝的產量。
傳統(tǒng)的超級稻長勢旺、產量高，但米質差。圍繞好種又好吃的目標，江蘇（武進）水稻研究所潛心科研，先后育成了“武粳”、“武運粳”、“武育粳”系列水稻品種50多個，累計推廣面積超4億畝，口感也在一步步改良。下階段，該所將對標日本、泰國的優(yōu)質品種，走出一條武進水稻的自強之路。
江蘇（武進）水稻研究所副所長
朱邦輝
第一個就是培育一種高端優(yōu)質米，稻米外觀品質要達到一級，口感要接近甚至超過越光（日本優(yōu)質米）水平；第二種就是以優(yōu)良食味為前提，但是要兼顧一定的產量
|
|
|
