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“江蘇廚王爭霸賽環(huán)省行活動”走進躍進村

時間:2020-01-08 20:17:16  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)
民以“食”為天,說到美食,民間也有很多高手。日前,大型全媒體社區(qū)活動“江蘇廚王爭霸賽環(huán)省行活動”走進嘉澤鎮(zhèn)躍進村,挖掘民間廚神,弘揚美食文化,豐富社區(qū)居民業(yè)余文化生活。
比賽現(xiàn)場,十位選手煎烤烹炸,各顯神通,好好地秀了一把廚藝。酒糟肉、珍珠丸子、虎皮雞爪等美味佳肴一一登場、香飄四溢,引得觀眾大呼“嘴饞”。王琳是躍進村的村民,平時喜歡烹飪美食,此次比賽她帶來的是一道家常菜——魚香肉絲。
參賽選手 王琳:爽口下飯,配菜比較多,都要切成絲來炒,積極參與活動,更多的來展示家常菜的廚藝。
后期,所有參賽菜品將被上傳至“誰是你心中的廚王”微信公眾號,通過網(wǎng)絡(luò)平臺投票決出廚王人選。一場溫馨的廚藝賽事不僅提高了大家的烹飪技巧,還增進了鄰里感情,促進了和諧社區(qū)建設(shè)。
嘉澤鎮(zhèn)躍進村黨總支副書記 毛建玉:主要是來號召大家能夠在家里做飯,跟家人一起吃飯,吃得更加健康、更加安全、更加幸福。

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