光盤行動引領(lǐng)高?！肮?jié)約新食尚” |
| 時間：2020-09-16 19:25:06 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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開學季，高校吹起了“節(jié)約風”，常州大學通過推行半份菜、小份菜等措施，助力“光盤行動”，制止校園餐飲浪費行為。
中午，記者在常州大學食堂看到，“珍惜糧食、拒絕浪費”等宣傳標語張貼在顯眼區(qū)域，時刻提醒師生、員工養(yǎng)成崇尚節(jié)約、反對浪費的好習慣。在半份菜取餐處，工作人員將大份菜分裝成小蝶，半份菜價格是全份的一半，但質(zhì)量上與全份菜一致。同時，食堂設(shè)立了勻飯?zhí)?，學生可以根據(jù)需要增減米飯，減少浪費。新的用餐方式，也得到了師生們的廣泛認可。
常州大學食品學院學生 劉典典
（覺得這些半價菜小份菜拼盤菜的方式，增加了食物的多樣性，讓我有更多的選擇。大份菜有時候會吃不完。）
常州大學材料學院輔導員 易有濤
（雖然咱們現(xiàn)在物質(zhì)生活豐富了，傳統(tǒng)美德依然不能忘記，作為高校教師以身作則，引導學生提倡節(jié)約，反對浪費。）
后勤服務中心還將每月16日定為“食堂節(jié)約活動日”，開展“節(jié)約糧食、文明餐桌、從我做起”主題教育活動，邀請學生體驗收餐員、組織學生簽名等。學校開展制止餐飲浪費活動以來，浪費現(xiàn)象得到了明顯改善。
常州大學一號食堂負責人 章井
（開始的時候有4桶泔水，現(xiàn)在慢慢的變成了兩桶，我想從這個活動繼續(xù)堅持下去，避免一些浪費。）
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