肉類消費進入旺季 供應充足價格穩(wěn)定 |
| 時間：2021-02-02 19:14:11 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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臨近春節(jié),置辦年貨被提上日程。記者從我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場獲悉，過年必備年貨豬肉，自元旦以來價格普遍上漲，那么春節(jié)期間，武進的豬肉行情會如何？
凌晨3點半，常州市眾恒肉聯(lián)有限公司內(nèi)燈火通明，一車車新鮮的豬肉在這里分揀裝車，被送往湖塘及周邊的各大菜場和農(nóng)貿(mào)市場，作為全區(qū)豬肉重要保障點之一，眾恒肉聯(lián)每天保障的豬肉占全區(qū)豬肉量的85%以上，目前每天的銷量在250頭左右。
常州市眾恒肉聯(lián)有限公司檢驗科科長 郭一：春節(jié)期間，豬肉供應數(shù)量會有所上漲，大概在300頭以上（一天），預計300-350頭（一天）。
常州市眾恒肉聯(lián)有限公司總經(jīng)理助理 王志榮：這兩天（豬肉）價格小幅回落，今天的批發(fā)價是23元一斤，個人意見，沒有極端天氣的話，像這樣發(fā)展趨勢，到年前價格還能再下來一點。
隨著春節(jié)的臨近，肉類消費逐漸進入旺季。記者從區(qū)農(nóng)業(yè)部門獲悉，截至上月底，全區(qū)生豬存欄量4.4973萬頭，當月生豬出欄量1.3182萬頭。目前，武進正從加大儲備肉投放、加強產(chǎn)銷銜接、拓展貨源渠道等多個方面保障春節(jié)豬肉保價穩(wěn)供。
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