區(qū)市監(jiān)局：強(qiáng)化食品監(jiān)管 保障市場(chǎng)安全

“雙節(jié)”期間，區(qū)市監(jiān)局多措并舉，深入開展食品安全集中檢查和抽檢專項(xiàng)行動(dòng)，全力把好“安全關(guān)”。
下午兩點(diǎn)，區(qū)市監(jiān)局洛陽(yáng)分局檢查人員來(lái)到蘇果超市洛陽(yáng)店，對(duì)月餅、膨化品、乳制品等節(jié)日熱銷食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對(duì)索證索票及進(jìn)銷貨臺(tái)賬的核查，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口。現(xiàn)場(chǎng)，區(qū)市監(jiān)局洛陽(yáng)分局還邀請(qǐng)了第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。
區(qū)市監(jiān)局洛陽(yáng)分局副分局長(zhǎng) 王崢：這個(gè)技術(shù)機(jī)構(gòu)也會(huì)把檢測(cè)報(bào)告反饋到區(qū)局再轉(zhuǎn)給我們分局，我們分局會(huì)對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品要求商家進(jìn)行召回，如果還在貨架上的進(jìn)行下架處理，已經(jīng)營(yíng)銷出去的要進(jìn)行一個(gè)召回，涉及到違法行為的要立案查處。
此外，區(qū)市監(jiān)局洛陽(yáng)分局還嚴(yán)格加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，督促銷售主體嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不”要求，對(duì)沒(méi)有錄入冷鏈追溯管理系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，一律不?zhǔn)采購(gòu)使用。據(jù)悉，此次食品安全集中檢查和抽檢專項(xiàng)行動(dòng)，主要以轄區(qū)內(nèi)大型商超、餐飲場(chǎng)所以及校園周邊食品店為主，共檢查超20家，抽樣130多批次，整體檢查結(jié)果良好。

武進(jìn)開展畜產(chǎn)品安全抽檢工作

連日來(lái)，區(qū)畜牧獸醫(yī)中心也持續(xù)開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢工作，確?！半p節(jié)”期間畜產(chǎn)品安全及正常供應(yīng)。
上午9點(diǎn)，工作人員來(lái)到常州市眾恒肉聯(lián)門市部，了解豬肉保供以及檢驗(yàn)檢疫情況。
常州市眾恒肉聯(lián)有限公司負(fù)責(zé)人 郭一
進(jìn)場(chǎng)的豬肉都需要持有檢疫證和檢驗(yàn)合格證兩證，現(xiàn)在的豬肉相比前段時(shí)間有所下調(diào)，一般在10塊5到11塊左右。
喔喔養(yǎng)殖基地是武進(jìn)唯一的蛋雞場(chǎng)，以商品蛋雞養(yǎng)殖為主，年產(chǎn)蛋約700噸。工作人員重點(diǎn)查看了養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生、防疫等情況。
武進(jìn)區(qū)夏溪喔喔家禽養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 張儉
我們從源頭抓起，對(duì)飼料原料、添加劑之類的嚴(yán)格控制質(zhì)量，在生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)衛(wèi)生、防疫工作做到位，防止疫病的發(fā)生。
在抽檢的同時(shí)，工作人員還積極向養(yǎng)殖戶宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全責(zé)任意識(shí)，從源頭上把好本地畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
嘉澤鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng) 蔣素平
加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料、藥品還有疫苗的投入品的監(jiān)管，加強(qiáng)產(chǎn)地檢驗(yàn)，規(guī)范畜禽的調(diào)運(yùn)，監(jiān)督好病死畜禽的無(wú)害化處理，確保畜產(chǎn)品安全保供。