菜市場“上新” 年夜飯“代廚”服務受捧 |
| 時間：2025-01-24 21:14:19 來源：武進新聞 作者：陽湖網 |
|
臨近春節(jié)，家家戶戶都開始為年夜飯做準備。記者在中心城區(qū)菜市場走訪發(fā)現(xiàn)，年夜飯代廚服務，備受市民青睞。
在星河鄰里中心2樓“微笑XIN市集”智慧菜市錦內，大排檔酸菜魚檔口生意十分火爆。負責人夏進靜介紹，自1月16日推出A、B、C三款年夜飯?zhí)撞秃?，掀起了訂餐熱潮，近的有星河、何留等周邊社區(qū)的訂單，還有市民專程從西太湖趕來。A、B、C三款年夜飯?zhí)撞?，價格分別是388元、488元和688元，含4個冷菜、7個熱菜和1個水果切盤。
星河鄰里中心大排檔酸菜魚負責人
夏進靜：除夕當天我們基本上是一個飽和狀態(tài)了。已經訂到7-8桌了，年齡段在三十幾歲到五十歲之間的，也有幾個阿婆過來問。（套餐）還是性價比比較高的。
市民
趙東葉：訂的388元的套餐，我覺得這樣挺方便的。7-8口人，往年我就在自己家里燒，要提前一個星期準備。這樣訂好了，當天大年三十來拿就行了。
訂單如雪花般紛紛揚揚飄來，廚師團隊全員上陣。據(jù)介紹，目前團隊由1名80后和2名90后組成，擅長江鮮、淮揚菜及常州本土菜肴等。
星河鄰里中心大排檔酸菜魚負責人
夏進靜：（除夕）代加工的也比較多，燒燒糖蹄或海鮮類的，比較繁瑣的菜，家里不太會做的，就在這邊我們幫她加工。
|
|
|
