“一口鮮”原是“一口險” 女子吃野菜被送急診

時間：2025-04-16 20:26:42 來源：武進新聞作者：陽湖網

春季是過敏高發(fā)期，近日，武進中醫(yī)醫(yī)院接診了一名因吃野菜出現過敏癥狀的患者。
武進中醫(yī)醫(yī)院急診內科主治中醫(yī)師徐逸霖
胃腸炎的癥狀，嘔吐、惡心，咽部有點不適，有反酸，然后還有些腹瀉、瘙癢，尤其是上肢和大腿根部有那種紅色的皮疹，風疹塊一樣
據該患者介紹，其中午食用了同事從老家河南帶來一種形似毛毛蟲的野菜。經求證，該種野菜被稱為構樹穗，是構樹所結狀如棒槌的綠穗，屬于構樹的雄性花序，上面會有花粉殘留。對其過敏的人群如果吸入或者食用，可能會出現哮喘、呼吸困難、血壓血氧降低等現象，甚至危及生命。
武進中醫(yī)醫(yī)院急診內科主治中醫(yī)師徐逸霖
草酸結晶會引起一些咽喉部的刺激…皂苷類的物質會引起胃腸道的反應，刺激胃腸道…還有一些可能是看不出來的一些香豆素，主要是對凝血功能有影響
好在因為救治及時，患者并無大礙。醫(yī)生提醒，市民在享受春季美味的同時，要警惕過敏風險，食用時一定要煮熟煮透，時間最好超過10分鐘以上。過敏性體質的市民，對于野菜、野果盡量避免食用，千萬不要為了“貪一口鮮”而忽視生命安全。

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